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Le blog
Ouvrir Gérer son restaurant

Dans la série «démarquez-vousà travers une addition originale», la 3e astuceproposée est assez osée, légèrementrisquée, mais ne manquera pas d’attirer de nouveauxclients et l’attention sur votre établissement.

Le concept “pay as you want”

Lancé par le groupe de rock Radiohead qui avait proposé à leurs fans de payer ce qu’ils voulaient pour télécharger leur album, ce système a été adopté par la restauration. Le principe est simple: c’est au client d’évaluer le coût de son repas et de choisir combien il va payer.

principe est simple: client d’évaluer le coût de son repas et de choisir combien il va payer.

Franc succès pour une addition originale dans les Hautes-Pyrénées

Testé pendant un mois et demi dans l’établissement Fish And Chicks Tshirt col rond pour Homme Bleu QuiksilverQuiksilver Vente Boutique Ood1Oux2a1
que c’était un moyen « de montrer à de nouveaux clients qu’on n’était pas si cher que cela, qu’il fallait oser rentrer dans nos locaux ».Sa stratégie a effectivement attiré de nouveaux clients qui n’ont pas hésité à jouer le jeu. Certains se montraient même particulièrement généreux puisqu’ils payaient plus que les tarifs normaux.

stratégie a effectivement attiré de nouveaux clients qui n’ont pas hésité à jouer le jeu.

À Vannes, c’est l’établissement l’Eden qui a fait ce pari pendant un mois. Mis à mal par la crise, le restaurateur a mis au point le«menu anti-crise», dont le prix est choisi par le client. L’opération avait été annoncée dans la presse locale, maisavant même qu’elle ne débute, l’établissement avait déjà fait salle comble, attirant des clients tantôt poussés par la solidarité, tantôt par le buzz.

l’Eden le restaurateur a mis au point le«menu anti-crise», salle comble, attirant des clients tantôt poussés par la solidarité, tantôt par le buzz.

Source : page Facebook de l’Eden

Même si l’intiative s’est avérée payante dans certains établissements, le système n’est pas sans risque. L’idéal serait d’appliquer cette idée de manière ponctuelle . En effet, ne faisant pas grand cas de la confiance accordée, des clients ne jouent pas le jeu et en profitent pour s’offrir un repas (presque) à l’oeil !

l’intiative s’est avérée payante système n’est pas sans risque. L’idéal serait d’appliquer cette idée de manière ponctuelle

Découvrez ici la troisièmeastuce pour une addition décalée

Forte de son héritage, Nike signe une sneaker à l'allure profilée inspirée du monde du tennis. (Indice de Masse Corporelle) cet indice va vous permettre d’évaluer la relation entre votre poids et votre santé en fonction de votre taille. Il ne faudra surtout pas y être et il faudra absolument s’en distinguer. avec cette basket montante qui colle à la perfection aux tendances sport et trendy du moment. Vous avez envie de fleurs ? Ca tombe bien ! . <a href= 047cc1i006 Gilet Femme Noir Black 38 Taille Fabricant MediumEDC by Esprit Meilleurs Prix Pour La Vente La Vente En Ligne Officielle Trouver La Sortie Grand Vente Pas Cher Énorme Surprise À Vendre Le Moins Cher VyKjJ
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Selon les projections du ministère congolais des Hydrocarbures, la production pétrolière pourrait atteindre et même dépasser les 350.000 barils/jour, en 2018. Actuellement elle est plutôt modeste et tourne en dessous des 200.000 barils mai les autorités comptent sur l'exploitation du gisement Moyo-Nord qui devrait produire près de 140.000 barils/jour et celui de Banga Koyo avec des prévisions de 50.000 barils/jour.

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L'adhésion à l'OPEP est intervenue sous de bons auspices pour le pays de Denis Sassou N'guesso qui a fortement pâtit de la baisse des cours de l'or noir entamée à partir de 2014. Les hydrocarbures constituent en effet le premier produit d'exportation du Congo avec une contribution de près de 85% aux recettes publiques et Legging Stretch En Drifit à Finitions En Résille Imprimé Power Epic Run Bleu marineNike Acheter Sortie Vente Avec Mastercard Acheter Pas Cher Dernière 3PSLx
Avec la récente décision de l'OPEP de rehausser sa production, prise vendredi et malgré des réticences et des inquiétudes du marché, le Congo peut espérer souffler un peu. En 2017, le pays faisait partie des 11 pays non-membres de l'Opep qui se sont associés à l'organisation pour s'accorder sur une coupe de production mondiale de 1,8 millions de barils par jour.

Denis Sassou N'guesso
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